Nel’ambito del progetto GIAHS Capacity Building, portato avanti dal Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali (DAGRI) dell’Università di Firenze, e finanziato dall’Agenzia Italiana per la Cooperazione allo sviluppo (AICS), ha preso vita una collaborazione con Slow Food – Terra
Madre.
Sono programmati quattro webinars (21 Gennaio, 11 Febbraio, 1 Marzo, 15 Marzo) ed una conferenza online (30 Marzo). I webinar avranno lo scopo di illustrare obiettivi e potenzialità del Programma GIAHS (Globally Important Agricultural Heritage Systems) per lo sviluppo sostenibile delle aree rurali. Verranno illustrati i princìpi sui quali si fonda e il procedimento per candidare un territorio al Programma GIAHS.
Primo webinar – 21 Gennaio 2021, 17.30-19.00. Interverranno: Prof. Mauro Agnoletti (coordinatore scientifico del progetto “GIAHS Capacity Building”), Prof. Francesco Sottile (Slow Food Italia), Dott.ssa Clelia Puzzo (Segretariato GIAHS della FAO), Pietro Clarici (rappresentante del mondo produttivo di uno dei due siti italiani attualmente iscritti al GIAHS), Dott. Salvatore Gabriele (Presidente del Parco Nazionale Isola di Pantelleria).
Secondo webinar – 11 Febbraio 2021, 12.00-14.00. Interverranno: Dr. Marta Messa (Slow Food Europe Director), Prof. Mauro Agnoletti (coordinatore scientifico del progetto “GIAHS Capacity Building”), Dr. Federica de Gaetano (Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo – AICS), Dr. Endo Yoshihide (Coordinatore Segretariato GIAHS – FAO), Dr. Marta Cimas (Ministero dell’Agricoltura, Pesca e Alimentazione, Spagna).
Terzo webinar – 1 Marzo 2021, 17.30-19.30. Interverranno: Dr. Edie Mukiibi (Slow Food International Vice-president, Slow Food Africa Network Coordinator), Prof. Mauro Agnoletti (coordinatore scientifico del progetto “GIAHS Capacity Building”), Dr. Marco Focacci (Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo – AICS), Prof. Alfred Oteng-Yeboah (University of Ghana, Representative of the International Union of Forest Research Organizations – IUFRO), Dr. Nazarena Lanza (Slow Food Office for Africa & Middle East), Dr. Souhad Azennod (Coordinator of the Rif Einkorn Wheat Presidium).
Quarto webinar – 15 Marzo 2021, 17.30-19.30. Interverranno: Thalita Kalix (Università di Brasilia, Slow Food Brasil), Prof. Mauro Agnoletti (coordinatore scientifico del progetto “GIAHS Capacity Building”), Dr. Emilio Cabasino (Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo – AICS), Dr. Rafael Zavala (Rappresentante FAO Brasile), Dr. Claudia Ranaboldo (Coordinatrice della Plataforma de Diversidad Biocultural y Territorios), Prof.ssa Silvia Scaramuzzi (Università di Firenze), Dr. Érika Zárate Baca (Ufficio FAO per il Centroamerica).
